Thứ Năm, Tháng Một 20, 2022
HomeẨm thựcThực đơnTổng Hợp Các Món Gỏi Ngon Lạ, Top 18 Món Gỏi Tươi...

Tổng Hợp Các Món Gỏi Ngon Lạ, Top 18 Món Gỏi Tươi Ngon Dễ Làm

Món gỏi giúp hòa quyện hương vị các món ăn, khiến bạn ăn bao nhiêu cũng không thấy ngán. Hương vị hỗn hợp kích thích khẩu vị, làm hài lòng tất cả mọi người từ người già đến trẻ nhỏ. Sau đây là một số món gỏi giúp thực đơn người nội trợ trở nên đa dạng hơn.

Đang xem: Các món gỏi ngon lạ

1 4

*

Gỏi bưởi tôm mực
2
0

*

2 0

*

Mề gà thường không mấy người thích, bởi chế biến theo kiểu thông thường như luộc, xào đều quá đỗi quen thuộc. Hãy sáng tạo cùng món gỏi mề gà chua cay, đầy mới lạ, hấp dẫn. Chọn những miếng mề gà to tươi, màu đỏ tươi, không chảy nhớt, làm sạch sau đó ngâm cùng với rượu trắng và muối để hết mùi hôi. Đun sôi và luộc chín với chút muối, sau đó để ráo thái theo hình hoa mào gà cho đẹp hoặc tùy ý bạn nhưng phải thái thật mỏng để ngấm gia vị dễ hơn. Hành tây ngâm nước muối pha giấm hoặc chanh cho bớt hăng, rau răm cắt khúc. Trộn gia vị theo tỉ lệ 1 đều cho nước trộn gỏi: 1 tiêu + 1 đường + 1 chanh + 1 muối, điều chỉnh phù hợp sao cho vị chua chua, ngọt ngọt hài hòa. Trộn đều mề gà, hành tây, rau răm cùng nước để một khoảng thời gian cho hương vị ngấm đều nhau. Món ăn bình dân này dễ ăn, dễ làm nhưng không kém phần ngon miệng. Bạn có thể ăn cùng cơm hoặc dùng bánh trắng cuộn lại chấm cùng nước tương tỏi ớt ăn cũng rất thú vị.

Xem thêm: 2+ Cách Làm Muối Ớt Xanh Cham Hai San, Cách Làm Muối Ớt Xanh Chấm Hải Sản Cực Ngon

3 1

*

3 1

*

Gỏi ngó sen

Xem thêm: Cách Làm Rau Câu Trái Thơm Ngon, Giải Nhiệt Tức Thì Trong Mùa Hè

Gỏi ngó sen là một trong những đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam, món ăn thanh tao, ngon ngọt từ rau củ tự nhiên. Phải làm thế nào để ngó sen giòn, trắng không thâm đó là yếu tố quyết định của món ăn. Bí quyết chọn ngó sen, chọn cọng nhỏ ăn sẽ giòn ngon. Ngó sen tự nhiên không sử dụng bất kỳ loại thuốc thực vật nào nên rất an toàn cho sức khỏe. Người ta trộn các nguyên liệu: hành tây, cà rốt thái sợi, lạc rang, tôm thịt, rau răm cùng nước mắm chua ngọt, đảo đều và ủ để gia vị ngấm. Với cách làm khá đơn giản, món ăn ngon và hấp dẫn này sẽ mang lại vị ngon mà không hề ngấy.

Bài viết nên đọc

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

DANH MỤC WEBSITE