Thứ Hai, Tháng Mười Hai 6, 2021
HomeẨm thựcCÁCH LÀM NƯỚC SỐT THỊT HEO QUAY

CÁCH LÀM NƯỚC SỐT THỊT HEO QUAY

Cách làm nước chấm heo quay ngon

Với món heo quay thì nước chấm là thứ không thể thiếu để tạo nên hương vị đặc trưng riêng. Một món ăn có ngon hay không sẽ được thể hiện qua cách kết hợp hài hòa giữa món ăn đó và nước chấm đi kèm. Chính vì thế, bài viết dưới đây heo quay Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước chấm heo quay ngon để bạn có thể tận hưởng trọn vẹn món ăn này.

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt thịt heo quay

Mách mẹ cách làm nước chấm heo quay ngon

Nguyên liệu pha chế:

Các nguyên liệu dùng để pha chế nước chấm

+ 1/4 chén dầu ăn

+ 1/2 chén nước lọc

+ 1/2 thìa tương xay hoặc nước tương

+ 1 thìa bột năng

+ 5 tép tỏi băm nhỏ

+ 5 củ hành băm nhỏ

+ 1/4 thìa bột ngọt

+ 1/4 thìa muối

+ 1 quả chanh vắt lấy nước và hạt tiêu

+ ớt băm nhuyễn ( độ cay tùy khả năng ăn cay của mỗi người bạn nhé ).

*

Nước chấm là một phần quan trọng không thể thiếu đối với món vịt quay

 

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu là một trong những bước quan trọng trong cách làm nước chấm heo quay ngon nên bạn nhớ chú ý chuẩn bị đầy đủ nhé.

Chú ý: sử dụng thìa canh để lo lượng gia vị.

Quy trình chế biến: Mỗi bước trong cách làm nước chấm heo quay ngon đều quan trọng và cần thiết nên tốt nhất bạn không nên bỏ qua bước nào.

– Bước 1: Bạn cho nước tương, muối và đường vào tô nước lọc rồi khuấy đều tay lên cho các nguyên liệu hòa tan với nhau.

Xem thêm:

*

Bạn nhớ chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu khi làm nước chấm heo quay nhé

 

– Bước 2: Bạn pha loãng bột năng chung với nước.

– Bước 3: Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng, bạn cho dầu vào rồi, đợi đến khi dầu nóng, tiếp tục cho hành tỏi vào và phi thơm.

– Tiếp theo, bạn đổ tiếp bát tương, muối, đường đã khuấy vào chảo, khuấy đều cho đến khi sôi thì cho bát hỗn hợp bột năng vào. Bạn nhớ là khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi và sền sệt lại thì tắt bếp.

– Bước 4: Cho thêm bột ngọt, hạt tiêu vào chảo và khuấy đều. Đợi đến khi nguội thì vắt nước cốt chanh và cho ớt vào.

*

Bát nước chấm sẽ làm nên hương vị đặc trưng của món heo quay

 

Chú ý: Bạn không vắt chanh vào khi nước chấm còn nóng nhé, vì như vậy sẽ khiến nước chấm bị đắng.

Xem thêm: Khung Cảnh Núi Non Hùng Vĩ Trên Đèo Mã Pí Lèng Hùng Vĩ Non Sông

Vậy là bạn đã có được bát nước chấm ngon đúng vị theo cách làm nước chấm heo quay ngon mà Chúng tôi vẫn hay làm. Hi vọng, với cách làm trên bạn sẽ có được bát nước chấm heo quay ngon và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình mình.

Bài viết nên đọc

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

DANH MỤC WEBSITE