Thứ Bảy, Tháng Một 22, 2022
HomeẨm thựcMón sườn chiên sốt tỏi ngon khó cưỡng

Món sườn chiên sốt tỏi ngon khó cưỡng

Món sườn chiên sốt tỏi  với từng miếng sườn thơm lừng, hít một hơi đã cảm thấy cồn cào cả bụng, món này mà ăn với cơm nóng là chuẩn không còn gì bằng.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm sườn chiên sốt tỏi này ngay nhé!

Món sườn chiên sốt tỏi ngon khó cưỡngMón sườn chiên sốt tỏi ngon khó cưỡng
Món sườn chiên sốt tỏi ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm sườn chiên sốt tỏi ngon hấp dẫn:

  • 700gr sườn non.
  • Hành tím, tỏi, gừng…
  • Gia vị cơ bản.

Cách làm món sườn chiên sốt tỏi ngon hấp dẫn:

Bước 1:

  • Sườn rửa sạch, dùng giấy thấm hết nước.
  • Cho một chút muối, gừng, hành, tỏi băm nhuyễn vào trộn đều, ướp trong 15 phút.
Ướp sườn cùng gia vịƯớp sườn cùng gia vị
Ướp sườn cùng gia vị

Bước 2:

  • Lấy 1 củ tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn cho vào chảo dầu nóng.
  • Chiên đến khi vàng thì vớt ra để nguội.
Phi thơm tỏiPhi thơm tỏi
Phi thơm tỏi
Bước 3:
  • Tiếp tục sử dụng dầu tỏi này để chiên sườn, chiên khoảng 5 phút ở lửa vừa.
  • Khi thấy sườn đổi màu thì tăng lửa mạnh để sườn được cháy xém, sau đó vớt ra để ráo dầu.
Chiên sườnChiên sườn
Chiên sườn

Bước 4:

  • Sử dụng một chảo khác, cho sườn vào, thêm muối, tiêu, tỏi đã chiên lúc đầu vào trộn đều.
  • Thêm gia vị, nêm lại một lần nữa rồi rắc hành cắt nhỏ lên, dọn ra đĩa.
Cho sườn, tỏi phi cùng các gia vị vào chảo đảo đềuCho sườn, tỏi phi cùng các gia vị vào chảo đảo đều
Cho sườn, tỏi phi cùng các gia vị vào chảo đảo đều

Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon tuyệt hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết nên đọc

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

DANH MỤC WEBSITE